Cajá e Maçã Verde
Receita de sorvetes/picolés com base 100 com Cajá
Fruteiro do Brasil mix de frutas.
Para sugestões, comentários ou preocupações, por favor, escreva para: info@fruteiro.it
| Ingredientes | Quantidade (g) |
|---|---|
| Polpa de Cajá | 1600 |
| Maçã Verde com Casca | 400 |
| Água | 900 |
| Açúcar | 880 |
| Base 50 Fruta | 140 |
| Glucosio 30 DE | 80 |
| Totals |
* Introduza a quantidade total que você quer obter: serão calculadas as quantidades dos ingredientes.
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