Goiaba e Prosecco DOCG

Receita de sorvetes/picolés com base 100 com Goiaba

Fruteiro do Brasil mix de frutas.

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Ingredientes	Quantidade (g)
Polpa de Goiaba	1200
Prosecco DOCG	880
Água	650
Açúcar	520
Inulina	320
Glicose 30 DE	230
Base 50 Frutta	140
Suco de Limão	60
Totals	*

* Introduza a quantidade total que você quer obter: serão calculadas as quantidades dos ingredientes.

 

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